Forum "Proteine der Zukunft": Positionspapier betont Chancen durch alternative Proteine

06 Oct 2026

Ein Bündnis aus Verbänden, Unternehmen und Wissenschaftseinrichtungen, das unter dem Namen Forum „Proteine der Zukunft auf den Teller“ agiert, hat Bundesminister Alois Rainer ein Positionspapier mit konkreten Handlungsempfehlungen überreicht.

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Source / References: Lebensmittel Zeitung

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